B. Garantías institucionales en le ámbito regional

En la misma línea que las Naciones Unidas está la labor del Convenio Europeo para la prevención de la tortura y de las tratos crueles, inhumanos y degradantes (1987), que crea el 13 de noviembre de 1989 el Comité Europeo con competencia para realizar asimismo este tipo de visitas a los centros de detención de los países miembros.

La Comisión Europea de Derechos Humanos definió el trato inhumano o degradante como:

Aquel tratamiento que causa deliberadamente un severo sufrimiento físico o mental.

En la sentencia de 18 de Enero de 1978, relativa al caso Irlanda- Reino Unido, el Tribunal Europeo de Derechos Humanos calificó de tratamiento inhumano y degradante cinco "técnicas" utilizadas por la Administración británica en los interrogatorios(2):

• Mantener encapuchados a los detenidos excepto en los interrogatorios.
• Hacerles permanecer continuamente contra una pared o en una postura distorsionada y dolorosa por períodos que se prolongaban varias horas.
• Someterlos a un ruido monótono y continuo.
• No consentirles dormir.
• Imponerles una dieta consistente en una rebanada de pan y una pinta de agua cada seis horas.